Equipamiento para la futura panadería en un hogar infantil.

La Casa Hogar de Jesús, en Santo Domingo de los Colorado, acoge a chicos de hasta 17 años que antes vivían en la calle, proceden de entornos familiares difíciles o son huérfanos. Los niños mayores y los jóvenes de entre 11 y 17 años que viven en la Casa Hogar de Jesús se han aficionado a la repostería. Hornear juntos fomenta el espíritu de equipo y los chicos aprenden a trabajar en equipo. Por ello, la dirección de la casa hogar ha desarrollado el proyecto Panadería del Futuro con la ayuda de voluntarios. El proyecto también beneficia a los numerosos niños de la Casa Hogar de Jesús, ya que el pan casero se incluye en el menú. En total, hasta 70 niños se benefician de la panadería.  
 
La Fundación de Ayuda a la Infancia Regine Sixt apoyó el proyecto de los futuros panaderos de la casa de acogida y equipó la pequeña panadería de la Casa Hogar de Jesús con un horno industrial y una amasadora profesional. Para muchos de los niños mayores, también es un paso hacia un futuro seguro. Aprenden un oficio bajo supervisión que les permitirá mantenerse a sí mismos y luego ganarse la vida cuando dejen el hogar. A largo plazo, la panadería también contribuye al autofinanciamiento de la institución. 
 
Como la ciudad de Santo Domingo se caracteriza por la pobreza y la delincuencia, los más jóvenes sufren mucho. Muchos de ellos llegan a la Casa Hogar de Jesús con graves problemas de desnutrición. También en este caso, el proyecto Future Bakery puede ayudar a la comunidad local con productos de panadería. Voluntarios, entre ellos algunos de Alemania, ayudan regularmente en el hogar de niños y apoyan el desarrollo de conceptos para el uso de la panadería.