{"id":13385,"date":"2020-07-25T14:02:00","date_gmt":"2020-07-25T12:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/drying-little-tears.org\/?post_type=alle_projekte&#038;p=13385"},"modified":"2022-07-25T16:57:38","modified_gmt":"2022-07-25T14:57:38","slug":"equipamiento-para-la-futura-panaderia-en-un-hogar-infantil","status":"publish","type":"alle_projekte","link":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/proyecto\/equipamiento-para-la-futura-panaderia-en-un-hogar-infantil\/","title":{"rendered":"Equipamiento para la futura panader\u00eda en un hogar infantil."},"content":{"rendered":"<p>La Casa Hogar de Jes\u00fas, en Santo Domingo de los Colorado, acoge a chicos de hasta 17 a\u00f1os que antes viv\u00edan en la calle, proceden de entornos familiares dif\u00edciles o son hu\u00e9rfanos. Los ni\u00f1os mayores y los j\u00f3venes de entre 11 y 17 a\u00f1os que viven en la Casa Hogar de Jes\u00fas se han aficionado a la reposter\u00eda. Hornear juntos fomenta el esp\u00edritu de equipo y los chicos aprenden a trabajar en equipo. Por ello, la direcci\u00f3n de la casa hogar ha desarrollado el proyecto Panader\u00eda del Futuro con la ayuda de voluntarios. El proyecto tambi\u00e9n beneficia a los numerosos ni\u00f1os de la Casa Hogar de Jes\u00fas, ya que el pan casero se incluye en el men\u00fa. En total, hasta 70 ni\u00f1os se benefician de la panader\u00eda. &nbsp;<br>&nbsp;<br>La Fundaci\u00f3n de Ayuda a la Infancia Regine Sixt apoy\u00f3 el proyecto de los futuros panaderos de la casa de acogida y equip\u00f3 la peque\u00f1a panader\u00eda de la Casa Hogar de Jes\u00fas con un horno industrial y una amasadora profesional. Para muchos de los ni\u00f1os mayores, tambi\u00e9n es un paso hacia un futuro seguro. Aprenden un oficio bajo supervisi\u00f3n que les permitir\u00e1 mantenerse a s\u00ed mismos y luego ganarse la vida cuando dejen el hogar. A largo plazo, la panader\u00eda tambi\u00e9n contribuye al autofinanciamiento de la instituci\u00f3n.&nbsp;<br>&nbsp;<br>Como la ciudad de Santo Domingo se caracteriza por la pobreza y la delincuencia, los m\u00e1s j\u00f3venes sufren mucho. Muchos de ellos llegan a la Casa Hogar de Jes\u00fas con graves problemas de desnutrici\u00f3n. Tambi\u00e9n en este caso, el proyecto Future Bakery puede ayudar a la comunidad local con productos de panader\u00eda. Voluntarios, entre ellos algunos de Alemania, ayudan regularmente en el hogar de ni\u00f1os y apoyan el desarrollo de conceptos para el uso de la panader\u00eda.&nbsp;<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":13386,"template":"","projekte":[13],"class_list":["post-13385","alle_projekte","type-alle_projekte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","projekte-fuersorge"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/alle_projekte\/13385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/alle_projekte"}],"about":[{"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/alle_projekte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"projekte","embeddable":true,"href":"https:\/\/drying-little-tears.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/projekte?post=13385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}